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冬でもパフェが食べたいもん、その二。カナカナのクリスマスパフェ。
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カナカナでもクリスマスパフェが始まってます。

毎年のお馴染みですが、コーヒーのブラマンジェ、ラムレーズン、ホワイトチョコのブラウニー、バニラアイスなどなどの入った、ホワイトクリスマスを意識した白いパフェです。

コーヒーのブラマンジェは牛乳に植嶋マスターの自家焙煎コーヒー豆を浸して香り付けをしています。

ホワイトチョコのブラウニーのチョコは、コロンビアのカサルカ社のホワイトチョコレート、シエラを使って大満足の味です。

そしてトップには、スノーボールの生地で作ったツリーの形のクッキーをのせて、お口の中でホロホロとほどけて、雪のようなイメージに仕上げてます。

もちろん毎年のように緑の旗には、おみくじが付いてます。来年の運試しをして下さいね。

冷た過ぎないパフェ、オススメです。
by kanakana-roro | 2016-12-10 19:19 | おいしい
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